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Gasthaus ''PRI MARI'', Piran

Bei der Hauptstraße, die in den alten Stadtkern führt, begrüßt Sie mit seinem angenehmen und gepflegten Aussehen das Gasthaus PRI MARI. Wegen des schönen Anblicks ist es zu einem beliebten Ziel von Gästen aus ganz Europa und der Rest der Welt geworden. Es pflegt Erinnerungen an bekannte Persönlichkeiten aus Showbusiness, Kultur und Politik aus aller Welt, den mit seiner Bescheidenheit und Gastfreundlichkeit bekam es viele Freunde, die seinen Namen von Venedig bis nach Wien und noch weiter getragen haben, sogar nach Moskau und über den Atlantik.

Diesen Ruhm bekam das Gasthaus Osteria Pri Mari nicht nur wegen des Aussehens der Originalausstattung im Stil der armen Kunst ''Arte Povera'' aus dem vorherigen Jahrhundert, sondern auch wegen der typischen Familiengastfreundschaft, zu der mit ihrer ständigen Anwesenheit unter den Gästen Mara mit ''Tellern'', Tomaž hinter der Theke ''mit Gläsern'' und Sohn Marco in der Küche ''mit Pfannen'' beitragen. Für die meisten Gäste, die Piran, die Perle der slowenischen Küste, schon besucht haben, ist das Gasthaus PRI MARI zu einem ''Pilgerplatz'' geworden, den sie immer wieder Jahr für Jahr gerne besuchen.

Die Speisen, die das Erlebnis von Piran ganz bestimmt bereichern, werden im Gasthaus PRI MARI nach etablierten Rezepten vorbereitet, die jahrelang aus unterschiedlichen Quellen der traditionellen Küche der Regionen Primorska und Istra gesammelt worden sind, und ein Teil der Kunst gehört auch dem jungen Sohn Marco, der im benachbarten Triest zum Koch geworden ist. Es ist uns gut bekannt, dass es ohne guten Zutaten keine guten Speisen geben kann, deswegen wählen wir die besten Lieferanten und arbeiten mit lokalen Fischern und Muschelfischern zusammen, die dafür sorgen, dass es in der Küche immer einen frischen Angebot von Meeresfrüchten gibt. Neben der Meeresspezialitäten servieren wir gerne auch Besonderheiten der Küche der Regionen Primorska und Istra, die nach Rezepten unserer Großmütter vorbereitet sind.

Anspruchsvollere Gäste werden neben dem guten Essen sicher von unserer Weinkarte begeistert sein, die neben der Weine des lokalen Weinbauers über 40 Flaschenweine aus bekannten Kellern aus der Regionen Primorska, Kras, Vipava und Gorica beinhaltet. Über die Beliebtheit des bekannten Gasthauses können sich die Besucher auch im Internet überzeugen, vor allem auf dem bekannten Portal Trip advisor. Viele Referenzen, die in den letzten 10 Jahren anerkannte Gastronomiejournalisten aus Italien, Österreich, Ungarn und Slowenien geschrieben haben, stehen auf den Wänden des Gasthauses als ihre Besonderheit und Beweis für internationalen Erfolg.

Daten: Gasthaus – Osteria PRI MARI
Adresse: Dantejeva ulica 17, SI6330 PIRAN
Standort: in der unmittelbaren Nähe des Parkhauses Fornače, bei der Hauptstraße in den alten Stadtkern
Nummer der Plätze: innen 34, im Sommer draußen 16 – zusammen 50

Arbeitszeit:
Dienstag – Sonntag 12-16 Uhr/18-22 Uhr. Montags geschlossen.

Winterarbeitszeit (November – März):
Dienstag – Samstag 12- 16 Uhr/18-22 Uhr. Sonntags 12-18 Uhr. Montags geschlossen.

Telefon: +386 5 673 4735, Handy: +386 41 616 488, Fax: +386 5 921 7568
E-Mail: JLIB_HTML_CLOAKING , Homepage: primari-piran.com